Transformé ET contaminé: rappel de Twinkies concernant d’éventuelles préoccupations liées à la salmonelle

Hôtesse Twinkies sont l’une des fraudes alimentaires les plus transformés assis sur les étagères des supermarchés aujourd’hui. Enveloppés dans du plastique et dépourvus de toute nutrition, ces petits gâteaux sont une invitation bienvenue aux maladies chroniques. Même s’ils sont chargés de conservateurs synthétiques, ils peuvent encore héberger des pathogènes d’origine alimentaire tels que la salmonelle. En fait, Hostess a récemment rappelé ses multi-packs de gâteaux à la menthe poivrée à neuf gâteaux pour des problèmes de salmonelles.

Le rappel de Twinkie est en réponse à un rappel encore plus grand commencé par Blommer Chocolate Company. Cette société fabrique le revêtement de confiserie sur les gâteaux fortement transformés. Cette menace de salmonelle fait partie d’une menace encore plus grande provenant de la poudre de lait utilisée pour faire le revêtement sur les Twinkies. Le lait en poudre, traité à Valley Milk Products, a été trouvé contaminé par des salmonelles à l’usine de fabrication. En vertu d’une enquête menée par la FDA, les articles contaminés comprennent les sacs de 50 livres de Valley Milk en poudre de babeurre à la crème et leur poudre de lait en poudre sans gras à haute température.

Le rapport de rappel de Valley Milk indique que les produits contaminés ne sont pas vendus directement aux consommateurs, mais sont utilisés comme ingrédients dans un certain nombre d’aliments tels que les produits de boulangerie et distribués par les courtiers. »Valley Milk expédie dans des dizaines d’États. Tous les articles énumérés ci-dessous peuvent être retournés au magasin ou jetés. La liste des produits contaminés comprend les bretzels couverts de la société Palmer Candy Company, les biscuits Southeastern Mills Inc. et les biscuits Shore Lunch, la sauce et la chapelure, ainsi que plusieurs autres articles, notamment:

Palmer Candy Co. confiseries de chocolat et de vacances, y compris la marque Publix, Délices de boulangerie, Trail’s End et Delhaize

Route 11 Crème aigre et ampère; Chips aromatisés à la ciboulette

La crème sure de Dieffenbach & amp; Pépites d’oignon

Mélanges de pain de maïs et de biscuit House-Autry Mills

Dawn Food pouding instantané et mélanges de remplissage de tarte

Herr Foods Inc. et la marmite de chipotle fumé de Peddler’s Pantry cuites

Potato Chip Co. de Mikesell Copeaux de tortilla au fromage Nacho

Croustilles à la crème sure et à l’oignon de Bickel’s Snack Foods, y compris les marques Bon Ton, Seyfert, Troyer, Dan Dee, Key et Cabana

Snyder of Berlin Croustilles de pommes de terre bouillies Buffalo Blue

Pain rapide aux graines de pavot Williams-Sonoma Meyer

Gâteaux Boston H-E-B

Ron’s Home Style Foods Inc. Suprême de fruits tropicaux, délice d’ananas et crème de pistache

Old Dutch Foods Inc. croustilles aromatisées et croustilles tortilla

Mélanges pour crêpes et gaufres Publix Super Markets

Shearer’s Foods LLC croustilles, croustilles et nachos

Deep River Snacks chips de bouilloire

Stonewall Kitchen crêpes et gaufres

Macaroni et fromage TreeHouse Foods Inc.

Mélange de crêpes New Hope Mills

Brand Castle LLC mélange de pain de singe

Salmonella dans les produits laitiers est révélatrice d’une résistance accrue aux antibiotiques

L’exposition à la salmonelle entraîne souvent des diarrhées, des crampes abdominales et de la fièvre, car le corps se bat pour éliminer l’infection. L’émergence de la salmonelle dans les produits à base de lait en poudre est révélatrice de plus grands problèmes liés à l’alimentation du bétail et aux antibiotiques. Les bovins commerciaux sont nourris avec des grains de glyphosate et pompés avec des antibiotiques. Ce bombardement constant d’antibiotiques dans les microbiomes de ces animaux provoque une résistance aux antibiotiques dans la nature.

C’est la raison pour laquelle les souches résistantes de micro-organismes pathogènes contaminent même les produits laitiers les plus transformés sur le marché motilium 10mg. Cette résistance aux antibiotiques déborde sur tous les aspects des aliments que les gens mangent. Même les meilleurs efforts de stérilisation et de pasteurisation ne peuvent pas retenir ces agents pathogènes lorsqu’ils construisent une résistance. Une étude montre à quelle vitesse la salmonelle résiste aux nombreux antibiotiques qui sont actuellement utilisés pour le contrôler. Si des produits hautement transformés et conservés comme les Twinkies peuvent contenir de fortes souches de salmonelles, il est absolument nécessaire que les méthodes de préparation et de conservation des aliments changent. Les huiles essentielles et les substances végétales antibactériennes se sont révélées prometteuses dans ce domaine. Des études montrent que ces composés végétaux sont les mieux adaptés pour éliminer les bactéries infectieuses tout en renforçant les bons microbes pour aider à maintenir un environnement de contrôle des infections à long terme.

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